Haricots Tarbais

Joyaux gastronomique de la Bigorre, le haricot tarbais est une variété régionale de haricots blancs, d’'aspect réniforme. Sans colorant, ni conservateur.

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6,95 € TTC

Haricots Tarbais, carottes, oignons, tomates, jus, graisse d’oie, assaisonnements.

De couleur blanc mât sous sa gousse verdâtre a jaunissante, ce haricot se caractérise, cuit, par une chair fondante et moelleuse à la texture délicate non farineuse, une peau fine, un goût à peine sucré. Il est considéré comme un des meilleur haricot au monde...

 

Label Rouge du Haricot TarbaisHaricot Tarbais de Tradition